Maria do Carmo Perfeito Simão, de 74 anos, vem de Arcozelo da Serra e vende há mais de 40 anos no Mercado Municipal, sendo assim, uma das mais antigas vendedoras no mercado.
Comercializa todos os produtos que cultiva, com muito trabalho e esforço. Maria do Carmo afirma com um sorriso no rosto: “gosto de conviver com as minhas freguesas e pessoas amigas, já cá venho há muitos anos e conheço cá muita gente.”